Újabb adventi apróság.
Finom, szép de nem ajánlom, 1-2 óra után a cukor leizzadt róla és már nem volt szép. Egyébként a recept egyszerű, fagyasztott epret felfőztem kb 50% cukorral, zselatinnal, agar-agarral és dermedés után felvágtam, finom kristálycukorban meghempergettem. A színhatás kedvéért egy két birsalmasajtból vágott kockát is mellé raktam.
Finom, szép de nem ajánlom, 1-2 óra után a cukor leizzadt róla és már nem volt szép. Egyébként a recept egyszerű, fagyasztott epret felfőztem kb 50% cukorral, zselatinnal, agar-agarral és dermedés után felvágtam, finom kristálycukorban meghempergettem. A színhatás kedvéért egy két birsalmasajtból vágott kockát is mellé raktam.
1 megjegyzés:
Olvadás ide vagy oda, muszáj lesz kipróbálnon, remélem, lekvárral is működik majd : )
Megjegyzés küldése