Túrós kosárka

recept:
10 dkg zabpelyhes keksz
5 dkg vaj

25 dkg túró
2/3 dl tejföl
6-7 dkg cukor
2 tojássárgája
1-2 marék málna
vanília

A kekszet összetörjük és olvasztott vajjal elkeverjük. A formák aljába beledöngöljük a masszát. A tölteléket összekeverjük, ráöntjük a kekszes masszára. A málna szemeket a töltelékbe nyomjuk. 160 C-on 15-20 percig sütjük, még remegjen a közepe. Díszíthetjük a megmaradt málnaszemekkel.